I vår del av landet har vi förmånen att ha välsmakande, färska råvaror precis runt knuten. Därför låter vi vår meny fyllas av lokala ekologiska råvaror som följer årstidernas skiftningar
– och serverar alltid det bästa som Skåneland och Danmark har att erbjuda, just för stunden.
Varje rätt på menyn är komponerad med endast tre noggrant utvalda huvudingredienser.
Allt för att lyfta fram smakerna av söderns utsökta primörer så mycket som möjligt. Då rätterna varierar beroende på vilka ingredienser som är bäst för säsongen kan det hända att det vi serverar för dagen avviker från menyn du hittar här på sidan.
Välkommen till Snapphane – Skånes mest säsongsanpassade bistro.
Stenbitsrom/ nässlor
125kr
Lardo/ fänkålspollen
125 kr
Gröna ärtor/ mormorsdressing/ gurka
135 kr
Champinjoner / sherry/ pickels
135 kr
Rödbetor/ brynt smör/ svartvinbär
155 kr
Spenat/ get yoghurt/ dill
155 kr
Honung/ timjan
125 kr
Gulbeta/dragon/darjeeling
125 kr
Vår meny består av rätter storleksmässigt fungerande en och en tillsammans med ett glas vin, såväl som del av en måltid.
Vår fyra – rättersmeny finns tillgänglig för 495kr och matchande vinkombo för 465kr.
Vi har även en sexrätters meny tillgänglig för 695kr med matchande viner för 655kr.
Resultatet av vår besatthet av årstider på Snapphane renderar i att innehåll och presentation kan variera våra rätter, detta beroende av vad som levereras, vilket i sin tur ger spännande förändringar i menyn, dagligen.
PRE TEATERMENY
På Snapphane erbjuder vi en fantastisk trerätters pre – teatermeny som kan serveras på under timmen för 265kr
——-
Serveras fram till kl 17.30
——-
En perfekt present, som smakar mer! Klicka på länken och följ instruktionerna.
Köp presentkort här
Temporibus autem quibusdam et aut officiis debitis aut rerum necessitatibus saepe eveniet ut et voluptates molestiae non recusandae.
